Можно ли использовать конфигурацию Мечта цветовода и программу  Световод коллекционерам других направлений?

Что нужно практически любому коллекционеру для работы с его коллекцией?

Удобный, наглядный и настраиваемый каталог коллекции с возможностями классификации предметов коллекции по различным критериям

Подробный список предметов коллекции

Детальное описание каждого предмета коллекции с его фотографиями

Средства для быстрого поиска нужного  предмета коллекции

Все эти возможности реализованы (причем очень качественно) в конфигурации Мечта цветовода и программе  Световод, поэтому ответ однозначный: можно.